Catering Ihle

60er Feier Wolfgang Ihle im Holzstüble

Am 20.1.2018 durften die Metzgerei Vogt und Pasch Food&Grill die 60er Feier von Wolfgang begrillen. Dem Dauerregen trotzend haben wir die Gäste mit Gerichten vom Grill verwöhnt.

- Anitipasti und Vitello Tonato sowie Feldsalat mit Dressing vom Buffet

- Schweinelende in Champigonrahmsauce und Spätzle

- Marinierter Lachs vom Zedernholz mit Mangochutney und Erbsen-Curry-Reis

- Gesmoktes Roastbeef und Hähnchenbrustfilet auf der Feuerplatte gegrillt mit Grillgemüse und Maiskolben, dazu hausgemachte BBQ-Sauce

- Kaiserschmarrn mit Zwetschgen, Panna Cotta mit Erdbeerspiegel und frischer Obstsalat

 

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