Catering Ihle
60er Feier Wolfgang Ihle im Holzstüble
Am 20.1.2018 durften die Metzgerei Vogt und Pasch Food&Grill die 60er Feier von Wolfgang begrillen. Dem Dauerregen trotzend haben wir die Gäste mit Gerichten vom Grill verwöhnt.
- Anitipasti und Vitello Tonato sowie Feldsalat mit Dressing vom Buffet
- Schweinelende in Champigonrahmsauce und Spätzle
- Marinierter Lachs vom Zedernholz mit Mangochutney und Erbsen-Curry-Reis
- Gesmoktes Roastbeef und Hähnchenbrustfilet auf der Feuerplatte gegrillt mit Grillgemüse und Maiskolben, dazu hausgemachte BBQ-Sauce
- Kaiserschmarrn mit Zwetschgen, Panna Cotta mit Erdbeerspiegel und frischer Obstsalat